Must do for any foodie! A real gem!
Fantastic night not just learning about food and cooking the Egyptian way but being allowed to become part of Ahmed’s wonderful family. Ahmed and his family were warm, welcoming and eager to immerse us in their way of life. We went as a family and my children aged 13 and 9 had a great time too. The food was delicious and we had a memorable experience! Thank you Ahmed! Highly recommended!
784fq · dic 2025 · tramite Tripadvisor
Amazing experience
This was one of the highlights of our trip to Cairo! Ahmed and his family are incredibly kind and welcoming, the daughters are so sweet, and the food is amazing. A beautiful, authentic way to experience Egyptian culture and food.
stefanocO3583SP · dic 2025 · tramite Tripadvisor
Serata deliziosa e sorprendente a cena
Questo non è solo un corso di cucina, è lezione di storia, tradizione, e tra tutte le altre cose amicizia e dignità umana. Ahmed e Shorouk hanno mostrato un'incredibile ospitalità durante il breve periodo di tempo, e non potrò mai ringraziarli abbastanza per l'esperienza.
Passiamo ora ai piatti. Non tutto è stato fatto da zero dato che ci sarebbe voluto troppo tempo, ma l’essenziale secondo me c’era da una prospettiva vegetariana: fave falafel & molokhia soup. C'è molta storia legata alla molokhia che deve essere vissuta in prima persona qui in Egitto. Avevamo anche koshary e feteer fatti in casa, ma che era già fatto prima della lezione. Per gli amanti della carne abbiamo mangiato hawashi e kofta (fatti da noi), e per il budino di riso del deserto. Ci hanno anche servito una bevanda forte a base di ibisco (e un sacco di zucchero). Una cosa importante da portare via da questa classe è misurare per sentimento: non c'è bisogno di dispositivi di fantasia, usa il tuo cuore e i sapori deliziosi seguiranno!
In breve, i piatti del menu erano: hawashi, kofta, koshary, molokhai, falafel, feteer e budino di riso. Un bel po' per una cena!
Altamente consigliato!
stimlavm · dic 2025 · tramite Tripadvisor · Tradotta
Ottima esperienza!
Abbiamo avuto una bella esperienza con Ahmed e la sua bella famiglia. Era un piccolo gruppo di altri 7 turisti nella loro casa. Ci siamo seduti tutti intorno al tavolo della sala da pranzo e abbiamo preparato la nostra cena e imparato a conoscere la cucina egiziana.
Katrina_C · nov 2025 · tramite Viator · Tradotta
Famiglia meravigliosa e...
Famiglia meravigliosa e grande esperienza di cucinare specialità egiziane. Siamo stati benissimo. Nostra nipote stava compiendo 15 anni e le hanno augurato un buon compleanno con prelibatezze speciali.
Margaret_W · nov 2025 · tramite Viator · Tradotta
Excellent hospitality
What an amazing experience!! Ahmed and his family were the epitome of generous hospitality. By the time we left they felt like family. We were able to prep and cook authentic Egyptian food and everything was delicious! This is the type of experience everyone who visits a foreign place should have- real life and real food.
R4377POheatherw · nov 2025 · tramite Tripadvisor
MUST experience
Questa è un'esperienza MUST se si sta visitando Il Cairo, Ahmed e la sua famiglia sono una gioia di essere in giro, questo ti fa sentire come se tu stesso fossi un egiziano, ti accolgono a casa loro, si arriva a camminare per la casa, sono così ben informato troppo.
Zelaznog_F · nov 2025 · tramite Viator · Tradotta
Sentivo come una famiglia
Ahmed e la sua famiglia erano accoglienti e pieni di energia e gioia. Abbiamo avuto un tempo fantastico imparare a cucinare e poi mangiare un pasto tradizionale a casa sua. La loro ospitalità ha reso questa una delle mie esperienze più memorabili in tutti i miei viaggi in tutto il mondo
Roving49633986839 · nov 2025 · tramite Tripadvisor · Tradotta
100/10 esperienza
Questa esperienza è stata assolutamente incredibile, il modo perfetto per terminare il mio viaggio! Ci sono andata il giorno del mio volo di ritorno, e sono così contenta che sia andata così perché sentivo davvero di dover portare a casa un pezzo di cultura egiziana. Ho imparato a cucinare diversi piatti tradizionali, tra cui il mio preferito, i falafel, e ho acquisito un apprezzamento più profondo per l'importanza degli ingredienti freschi, dove trovarli, e anche i loro nomi americani. La famiglia che ci ospita è stata così calorosa e accoglienza, genuinamente interessata a conoscere i propri ospiti, che ha reso l'esperienza ancora più speciale. Abbiamo condiviso una bella colazione e fatto una deliziosa zuppa verde insieme. Per completare il tutto, mi hanno sorpreso con un bellissimo tappeto egiziano fatto a mano, che ora si trova con orgoglio a casa mia! Un regalo così premuroso e inaspettato. Nel complesso, questa esperienza ha superato tutte le mie aspettative, e mi sento così fortunato ad averla trovata online.
shelbyrW1827JZ · nov 2025 · tramite Tripadvisor · Tradotta
Un'esperienza così meravigliosa
Dall'inizio alla fine, questa è stata una grande attività! Dal momento in cui abbiamo prenotato, Ahmed è stato super comunicativo, dandoci istruzioni dettagliate su dove incontrarci e promemoria della nostra prossima lezione. Sua moglie ci ha mostrato come cucinare numerosi piatti e li abbiamo goduti seduti in stile familiare sul pavimento del loro soggiorno. Le loro figlie erano così divertenti e hanno cantato uno degli ospiti buon compleanno come era il suo compleanno. Se volete l'esperienza locale, sicuramente prenotare questa attività con questa bella famiglia.
Traci L · set 2025 · tramite Tripadvisor · Tradotta