Must do for any foodie! A real gem!
Fantastic night not just learning about food and cooking the Egyptian way but being allowed to become part of Ahmed’s wonderful family. Ahmed and his family were warm, welcoming and eager to immerse us in their way of life. We went as a family and my children aged 13 and 9 had a great time too. The food was delicious and we had a memorable experience! Thank you Ahmed! Highly recommended!
784fq · déc. 2025 · via Tripadvisor
Amazing experience
This was one of the highlights of our trip to Cairo! Ahmed and his family are incredibly kind and welcoming, the daughters are so sweet, and the food is amazing. A beautiful, authentic way to experience Egyptian culture and food.
stefanocO3583SP · déc. 2025 · via Tripadvisor
Délicieuse et incroyable nuit autour du dîner
Ce n'est pas seulement un cours de cuisine, c'est une leçon d'histoire, de tradition, et entre autres d'amitié et de dignité humaine. Ahmed et Shorouk ont fait preuve d'une hospitalité incroyable pendant cette courte période, et je ne les remercierai jamais assez pour cette expérience.
Passons maintenant à la vaisselle. Tout n'a pas été fait à partir de zéro puisque cela prendrait trop de temps, mais l'essentiel était à mon avis là d'un point de vue végétarien: les falafels aux fèves et la soupe molokhia. Il y a beaucoup d'histoire impliquée avec la molokhia qui doit être vécue de première main ici en Égypte. Nous avions aussi du koshary et du feteer maison, mais cela a déjà été fait avant le cours. Pour les amateurs de viande, nous avons eu hawashi et kofta (fait nous-mêmes) , et pour le riz au lait du désert. On nous a aussi servi de la boisson forte à base d'hibiscus (et beaucoup de sucre) . Une chose importante à retenir de ce cours est de mesurer par le ressenti : pas besoin d’appareils fantaisistes, utilisez votre cœur et les saveurs délicieuses suivront !
Bref, les plats au menu étaient: hawashi, kofta, koshary, molokhai, falafel, feteer et riz au lait. Pas mal pour un dîner !
Fortement recommandé!
stimlavm · déc. 2025 · via Tripadvisor · Traduit
Super expérience !
Nous avons eu une belle expérience avec Ahmed et sa belle famille. C'était un petit groupe de 7 autres touristes dans leur maison. Nous nous sommes tous assis autour de la table de la salle à manger et avons préparé notre dîner et appris la cuisine égyptienne.
Katrina_C · nov. 2025 · via Viator · Traduit
Merveilleuse famille et...
Merveilleuse famille et grande expérience de cuisiner des spécialités égyptiennes. On a passé un super moment. Notre petite-fille allait avoir 15 ans et ils lui ont souhaité un joyeux anniversaire avec des friandises spéciales.
Margaret_W · nov. 2025 · via Viator · Traduit
Excellent hospitality
What an amazing experience!! Ahmed and his family were the epitome of generous hospitality. By the time we left they felt like family. We were able to prep and cook authentic Egyptian food and everything was delicious! This is the type of experience everyone who visits a foreign place should have- real life and real food.
R4377POheatherw · nov. 2025 · via Tripadvisor
MUST experience
C'est une expérience INCONTOURNABLE si vous visitez Le Caire, Ahmed et sa famille sont une joie d'être autour de vous, cela vous donne l'impression que vous êtes un Égypten vous-même, ils vous accueillent chez eux, vous avez l'occasion de marcher autour de la maison, ils sont tellement bien informés aussi.
Zelaznog_F · nov. 2025 · via Viator · Traduit
Sentait comme une famille
Ahmed et sa famille étaient accueillants et plein d'énergie et de joie. Nous avons passé un moment fantastique en apprenant à cuisiner, puis en mangeant un repas traditionnel chez lui. Leur hospitalité a fait de celui-ci mes expériences les plus mémorables dans tous mes voyages partout dans le monde
Roving49633986839 · nov. 2025 · via Tripadvisor · Traduit
Expérience 100/10
Cette expérience était absolument incroyable, la façon idéale de terminer mon voyage! J’y suis allé le jour de mon vol de retour, et je suis tellement content que ça ait marché ainsi parce que j’avais vraiment l’impression d’avoir pu ramener un morceau de culture égyptienne avec moi. J'ai appris à cuisiner plusieurs plats traditionnels, dont mon préféré, le falafel, et j'ai acquis une appréciation plus profonde de l'importance des ingrédients frais, où les trouver, et même de leurs noms américains. La famille qui nous hébergeait était si chaleureuse et Accueillante, sincèrement intéressée à connaître ses clients, ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale. Nous avons partagé un bon petit déjeuner et fait une délicieuse soupe verte ensemble. Pour couronner le tout, ils m'ont surpris avec un magnifique tapis égyptien fait main, qui trône maintenant fièrement dans ma maison! Un cadeau si réfléchi et inattendu. Globalement, cette expérience a dépassé toutes mes attentes, et je me sens tellement chanceux de l'avoir trouvée en ligne.
shelbyrW1827JZ · nov. 2025 · via Tripadvisor · Traduit
Une expérience si merveilleuse
Du début à la fin, ce fut une excellente activité! Dès le moment où nous l'avons réservé, Ahmed était super communicatif, nous donnant des instructions détaillées sur l'endroit où nous rencontrer et des rappels de notre classe à venir. Sa femme nous a montré comment cuisiner de nombreux plats et nous les avons appréciés assis style familial sur le sol de leur salon. Leurs filles étaient si amusantes et ont chanté un des invités joyeux anniversaire que c'était son anniversaire. Si vous voulez l'expérience locale, réservez certainement cette activité avec cette belle famille.
Traci L · sept. 2025 · via Tripadvisor · Traduit